Tagliere in quercia oliata con canalina per succhi – Per cuochi esigenti
Questo ampio tagliere in quercia oliata è perfetto per chi ha bisogno di molto spazio per lavorare. La canalina perimetrale raccoglie in modo affidabile i liquidi che fuoriescono durante il taglio di carne, frutta o verdura, garantendo così una superficie di lavoro pulita. L’oliatura protegge il legno dall’umidità e mette in risalto la venatura naturale della quercia.
Caratteristiche del prodotto
- Materiale: quercia oliata – particolarmente dura e durevole
- Dimensioni: 45 x 30 x 2,1 cm – ampia superficie di lavoro per un uso professionale
- Peso: 2,9 kg – stabile e antiscivolo
- Canalina per succhi: raccoglie i liquidi per un lavoro pulito
- Oliato: protegge dall’umidità e valorizza la venatura naturale
- Igienico: proprietà antibatteriche naturali della quercia
- Versatile: per tagliare e servire
Uso e cura
Il tagliere è ideale per tagliare carne, pesce, frutta e verdura, oltre che per servire con stile formaggi, antipasti o grigliate. L’ampia superficie offre molto spazio per preparazioni esigenti. La canalina impedisce che i liquidi finiscano sulla superficie di lavoro. Dopo l’uso, lavare a mano con acqua tiepida e asciugare bene. Trattare regolarmente con olio per legno per mantenere la bellezza naturale e la durata del legno di quercia.
